
SOMMERWEIN Rosé
SOMMERWEIN Rosé
Weingut von Othegraven
Weinstraße 1
54441 Kanzem
Deutschland
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Beschreibung
Animierender, trocken ausgebauter Spätburgunder Rosé. Im Glas zeigt er ein zartes Lachsrosa mit feiner, noch spürbarer Kohlensäure. Das Bukett ist feinduftig und verspielt, getragen von Aromen reifer Himbeeren, Walderdbeeren und rotbackiger Äpfel, ergänzt durch Noten von weißem Pfirsich und frischer roter Johannisbeere. Florale Nuancen sowie eine kühle, rauchige Schiefermineralität verleihen der Nase zusätzliche Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein herrlich saftig, mit lebendiger Frische und animierendem Säurezug. Der zart angedeutete Schmelz und die dezente Fruchtsüße balancieren die präzise Struktur, bevor der Rosé in einen animierenden, fruchtbetonten Nachhall übergeht.
Ein ausgewogener, sommerlicher Rosé mit fruchtiger Frische – ideal als Aperitif oder zu gegrilltem Gemüse, Räucherlachs oder mediterranen Vorspeisen.



