ALTENBERG Spätlese

Intensive, vollreife Nase mit ausdrucksstarken Aromen von saftigem Weinbergspfirsich, reifer Aprikose und exotischer Mango, ergänzt durch feine Anklänge von Birne und die zitrisch-würzige Frische von Grapefruitschale. Die für den Altenberg so charakteristischen erdig-eisigen Noten verleihen dem Bukett zusätzliche Tiefe und Komplexität, während Nuancen von rotem Pfeffer und ein Hauch Ingwer für eine faszinierende Würze und Eleganz sorgen. Am Gaumen präsentiert sich unsere Altenberg Spätlese geschliffen und vollmundig mit einer fein seidigen Textur. Das harmonische Zusammenspiel von reifer Säure und konzentrierter Frucht verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance und Präzision. Die elegante Mineralität und die feine innere Spannung tragen die vielschichtige Aromatik, bevor der Wein in einen langen, feinfruchtigen Nachhall mit reifen Steinobstnoten und subtilen würzigen Anklängen übergeht.
Perfekt zu gegrilltem Fisch, asiatischer Küche mit feiner Würze oder Geflügelgerichten mit fruchtigen Komponenten.
Nährwerte & Zutaten

ALTENBERG | VDP.GROSSE LAGE®

Einer monumentalen Steilwand gleich, steht der Kanzemer Altenberg in perfekter Süd-Süd-Ost-Ausrichtung. Wie in allen Othegraven-Lagen ist Devon-Schiefer das prägende Element, im Altenberg mit Spuren von Eisenoxid. Ein nobler Wein wächst hier, mineralisch und warm zugleich mit innerer Größe und ganz in sich selbst ruhend.