ALTENBERG Auslese Alte Reben

Diese außergewöhnliche Auslese entstand aus einer Selektion edelfauler Trauben aus den ältesten Parzellen des Kanzemer Altenbergs. Der Wein präsentiert sich hoch nobel, fein und strahlend mit einer beeindruckenden Tiefgründigkeit. Das facettenreiche Bouquet vereint intensive Aromen von reifer Babyananas, exotischer Flugmango und saftiger Aprikose, ergänzt durch eine feine Würze von rotem Pfeffer. Zarte florale Nuancen, die an Lavendel erinnern, verleihen dem Duftspiel zusätzliche Eleganz und eine faszinierende Noblesse. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und zugleich von außergewöhnlicher Feinheit, getragen von einer zart öligen Textur und einer beeindruckenden Konzentration. Das perfekt ausbalancierte Säurerückgrat verleiht der opulenten Fruchtfülle Frische und Präzision, während die exzellente Struktur in einen grandios langen, komplexen Nachhall überleitet. Eine hochklassige Auslese von seltener Tiefe und Eleganz – kraftvoll, filigran und mit beeindruckender aromatischer Strahlkraft.
Perfekt zu gereiftem Edelkäse, raffinierten Fruchtdesserts und feinsten Pralinenkreationen – ein Wein für besondere Genussmomente.
Nährwerte & Zutaten

ALTENBERG | VDP.GROSSE LAGE®

Einer monumentalen Steilwand gleich, steht der Kanzemer Altenberg in perfekter Süd-Süd-Ost-Ausrichtung. Wie in allen Othegraven-Lagen ist Devon-Schiefer das prägende Element, im Altenberg mit Spuren von Eisenoxid. Ein nobler Wein wächst hier, mineralisch und warm zugleich mit innerer Größe und ganz in sich selbst ruhend.