ALTENBERG Großes Gewächs

Dieser trockene Spitzenriesling aus dem Kanzemer Altenberg, der größten zusammenhängenden Steillage Europas, wurde aus vollreifen Trauben des sonnenverwöhnten 2023er-Jahrgangs hergestellt. Diese wurden kurz eingemaischt, um die feinen Aromen der Schalen zu extrahieren und der so gewonnene Most anschließend teils im großen Holz – teils im Edelstahltank vergoren, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. In der Nase zeigt sich der Wein expressiv und vielschichtig mit Noten von gegrilltem Pfirsich, Babyananas, etwas Mango und Birne, unterlegt von fein rauchigen Noten, die an Feuerstein erinnern. Dazu getrocknete Heublumen und zarte roter Pfefferwürze vom eisenhaltigen roten Schieferboden. Am Gaumen präsentiert sich dieser trockene Grand Cru vollmundig und druckvoll, kleidet den ganzen Gaumen aus, mit fein seidiger Textur, exzellenter Struktur und langem Finale mit wiederkehrenden Fruchtnoten.
Ein eleganter, kraftvoller Riesling, der hedonistischen Genuss bietet und hervorragend zu würzigen Currys, mexikanischer Küche oder cremigem Pastagerichten passt.

ALTENBERG | VDP.GROSSE LAGE®

Einer monumentalen Steilwand gleich, steht der Kanzemer Altenberg in perfekter Süd-Süd-Ost-Ausrichtung. Wie in allen Othegraven-Lagen ist Devon-Schiefer das prägende Element, im Altenberg mit Spuren von Eisenoxid. Ein nobler Wein wächst hier, mineralisch und warm zugleich mit innerer Größe und ganz in sich selbst ruhend.