Entlang des Kanzemer Saarufers bieten die fünf Weingüter von Othegraven, Dieter Schafhausen, Johann Peter Mertes, Cantzheim und Dr. Frey ihre Saarweine an. Zwei Essensstände sorgen für die kulinarische Verpflegung und Live-Musik sorgt für Unterhaltung.
Genuss am Fluss beginnt um 11:00 Uhr unterhalb der Kanzemer Brücke, nahe der ehem. Gaststätte „Zur alten Fähre“.